Что же такое гималайская розовая соль?

Что же такое гималайская розовая соль?  История возникновения гималайской соли следующая:   Много миллионов лет назад (200‐250 млн лет) два отдельных  материка территория современной Индии и часть Евразии  "встретились", чем самым образовали знакомые нам  географические очертания. Так образовалась высочайшая горная  система мира ‐ Гималаи. Соответственно, на месте вновь новых гор  раньше был океан с залежами соли, которая в результате  столкновения материков и движения земной коры выкидывалась  ближе к поверхности. А благодаря естественным процессам  смешения с магмой, эти соли обогатились разнообразными  микроэлементами.   Благодаря этому сегодня мы можем приобрести уникальный  продукт, превосходящий обычную поваренную или морскую соль в  разы.   В чем же разница экзотической гималайской соли от обычной  поваренной / морской?   Во‐первых, насыщенность микроэлементами и минералами,  такими как калий, кальций, магний, медь, железо и множество  других минералов. Во‐вторых, гималайская соль является чистой,  ведь ее происхождения очень древнее и она не имела никакого  влияния загрязнения, как это происходит в современности (из‐за  ухудшения эко‐состояния океанов). В‐третьих, в гималайской соли  присутствует калий, который является необходимой составляющей  в процессе вывода воды из клеток. А значит ‐ подходит для  белковых диет. В‐четвертых, состав NaCl, который является  базовым для обычной поваренной соли (99%), в гималайской соли  меньше, что делает ее если не полезной, то уж точно менее  вредной.   В современности такую соль часто называют "розовой" благодаря  ее цвету в готовом к употреблению / приготовления виде. А  розовая она благодаря высокому содержанию железа. Кроме него,  напомним она имеет в своем составе калий, магний, кальций и еще  8 десятков микроэлементов.

RkJQdWJsaXNoZXIy NzQwMjQ=