Рецептура витаминных комплексов, восполняющих физиологические потребности в витаминах у детей

77 Рецептура витаминных комплексов, восполняющих физиологические потребности в витаминах у детей Лекция О.А. Громова Ивановская государственная медицинская академия Российский сотрудничающий центр института микроэлементов ЮНЕСКО, Москва Технический прогресс избавил человека от тяжелого физического труда и больших энерготрат. Это, в свою очередь, привело к необходимости уменьшить объем потребляемой пищи. Вместе с тем, потребность в витаминах осталась на прежнем уровне. Максимальное количество витаминов, которое потребляет организм, обусловлено генетически. Сохраняются причины, которые способствуют развитию гиповитаминозных состояний у детей, особенно школьников. Ускоренный метаболизм, вызванный ростом организма, зачастую неизбежные стрессы, не всегда сбалансирован- ное питание, чрезмерные умственные нагрузки и прочее способствуют развитию состояний, при которых обычные дозы поступающих с пищей витаминов становятся неадекватными. За последние 20 лет практически не обнару- живается детей, оптимально обеспеченных всеми витаминами. У большинства (до 70%) наблюдается сочетанный дефицит трех и более витаминов независимо от возраста, времени года и места проживания. В педиатрии витамины используются не только для поддержания собственно гомеостаза, но и для инициации всей программы развития ребенка. Организм школьника постоянно нуждается в дополнительном количестве витаминов, и принимать их надо на протяжении длительных отрезков времени, независимо от времени года и полноценности пищевого рациона. Своевременное применение витаминно-минеральных комплексов обеспечивает существенный профилактический эффект в отношение гиповитаминозов. Ключевые слова: дети, витамины, питание, профилактика. Formulation of vitamin complexes, supplying physiological needs in vitamins in children O.A. Gromova Ivanovo State Medical Academy Russian Collaborating Center of Institute of Microelements, UNESCO, Moscow Technological progress saved human from hard physical work and big expenditures of energy. It was resulted in need to decrease the volume of consumed food. But need in vitamins remained on the former level. Maximal volume of vitamins, which organism use, is con- ditioned on the level of genes. The reasons, allowing a development of state of hypovitaminosis especially in schoolchildren, remain. Increased metabolism, induced by the growth of organism, frequently inevitable stress, sometimes unbalanced nutrition, hard intellec- tual loads, etc., can lead to the development of the states, which need increased doses of vitamins. Observations during last 20 years showed that there is no almost any child, whose provision with vitamins con be estimated as optimal. In most children (up to 70%) the combined deficiency of three and more vitamins is detected, independently of their age, time of year and place of living. Pediatricians use vitamins not only for the maintenance of homeostasis itself, but for the initiation of all program of child’s development. Schoolchild’s organism needs additional volume of vitamins all the time, and they should be administrated during prolonged periods of time, inde- pendently of time of the year and adequacy of diet. Timely administration of vitamins and minerals complexes provides significant prophylactic of hypovitaminosis. Key words: children, vitamins, nutrition, prophylaxis. Контактная информация: Громова Ольга Алексеевна , доктор медицинских наук, профессор кафедры клинической фармакологии Ивановской государственной медицинской академии, научный консультант Российского сателлитного центра Института микроэлементов ЮНЕСКО Адрес: 109652, Москва, Большой Тишинский пер., д. 26, стр. 15/16, тел.: (495) 346-32-75 Статья поступила: 21.10.2009 г., принята к печати: 07.12.2009 г. www.vigantoletten.ru - Витамин D из Германии www.vigantoletten.ru - Витамин D из Германии

RkJQdWJsaXNoZXIy NzQwMjQ=