Торт «Зебра» Ингредиенты: 1 стакан апельсинового сока, 0,5 стакана подсолнечного масла, 1,5 стакана муки, 1/3 стакана сахара, 2 ст. ложкикакао, 2ч. ложки разрыхлителя, 0,5 ч. ложки ванилина. Смешиваем в миске муку, сахар и разрыхлитель. Вливаем к ним рафинированное подсолнечное масло, апельсиновый сок. Перемешиваем. Делим смесь на две части. В одну часть всыпаем какао. В другую – ванилин. В антипригарную форму выкладываем ложкой поочередно светлое и темное тесто. Разогреваем духовку до 170180°C. Выпекаем торт примерно 45 минут. Остужаем. Вынимаем из формы, подаем к столу. Витаминный морс в Великий пост Каждый раз в Пост готовлю этот полезный напиток. Он укрепляет иммунитет, стабилизирует артериальное давление, подавляет стресс, улучшает засыпание и сон. Ингредиенты: по1 ст. ложке замороженных ягод черной смородины, облепихи, калины, рябины, 1 ч. ложка сухого тархуна, 2 ломтика лайма или лимона, мед или сахар по вкусу. Ягоды размораживаем, разминаем. Заливаем холодной кипяченой водой. Добавляем тархун и лимон. Настаиваем два часа. Разливаем по стаканам. Добавляем мед или сахар по вкусу и желанию. Противопоказания: при заболеваниях желудка и органов ЖКТ. Вморсе, в отличие откомпотов и киселя, сохраняются все полезные вещества. Оксана Рябова, г. Екатеринбург 14 Постный стол
RkJQdWJsaXNoZXIy NzQwMjQ=