Это не значит, что нужно больше выпивать просто чистой воды. Варим овощные бульоны, кисели, компоты. Пьем травяные отвары и ягодные морсы. Полезны соки и различные настойки. Но не добавляем в напитки сахар или подслащиваем совсем немного, чтобы не возникло переизбытка глюкозы в организме. Наши предки были мудры. В Древней Руси к празднованию Воскресения Христова готовились приблизительно за неделю, вводя в рацион овсяный кисель, обладающий противовоспалительными и обволакивающими свойствами. Фрукты, овощи, зелень Обязательно употребляем фрукты, овощи, зелень. «Пробудить» желудок и постепенно вернуть к нормальному ритму все органы пищеварительного тракта помогут укроп, петрушка, шпинат, листовая капуста, сельдерей. Есть растительную пищу можно сырой и в виде различных блюд. Но здесь тоже важно не переусердствовать. Оптимальным вариантом считается следующее соотношение: 70% пищи – овощи, фрукты и зелень, 30% – мясо, яйца и молочные продукты. Хлеб, выпечка, сладости Свежая сдобная выпечка никогда не была полезна для здоровья. Поэтому сдобу и сладкие десерты в первые дни после Поста кушаем понемногу и отдельно от других блюд. Что касается хлеба, отдаем предпочтение сортам, содержащим отруби и зерновые добавки. Не забываем, что торты и пирожные – тяжелая пища. В первые дни лучше подсластить свою жизнь зефиром, пастилой, фруктовыми пирожными. Не стоит слишком увлекаться и пасхальной выпечкой. Алкоголь С алкоголем нужно быть осторожнее, так как он вызывает раздражение слизистой желудка. В Пасху допустимо выпить 100 г кагора. После выхода из Великого поста рекомендуется съедать не больше 100-150 г мяса птицы или рыбы в день. Порция кулича или пасхи должна составлять не более 100-150 г за прием. Правильный подход к питанию после Великого поста поможет сохранить здоровье и не испортить себеСветлыйпраздник Пасхи плохим самочувствием. 17
RkJQdWJsaXNoZXIy NzQwMjQ=