2018 2019 2020 Нектары фруктовые и (или) овощные, млн условных банок 1 030 1 082 1 129 Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд), млн условных банок 1 229 1 288 1 455 Овощи (кроме картофеля), фрукты, орехи и прочие съедобные части растений, переработанные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой, млн условных банок 428 411 460 Масла растительные и их фракции нерафинированные, тыс. т 5 940 6 766 7 310 Молоко, кроме сырого, тыс. т 5 372 5 335 5 417 Масло сливочное и пасты масляные, тыс. т 267 270 284 Сыры, тыс. т 467 540 566 Продукты молочные сгущенные, млн условных банок 806 717 717 Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них, млн т 9,6 9,4 9,2 Крупа и мука грубого помола из пшеницы, тыс. т 297 327 332 Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные в другие группировки, тыс. т 1 029 1 001 984 Комбикорма, млн т 29,2 30,4 30,9 Изделия хлебобулочные недлительного хранения, тыс. т 5 777 5 612 5 395 Изделия хлебобулочные пониженной влажности, тыс. т 314 321 329 Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения1), тыс. т 313 295 281 Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения1), тыс. т 1 669 1 757 1 715 Какао, шоколад и изделия кондитерские сахаристые1), тыс. т 1 932 1 963 1 850 Сахар белый свекловичный в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок, тыс. т 6 273 7 264 5 794 Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия, тыс. т 1 416 1 435 1 478 1) Без продукции организаций общественного питания. 12.8. ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ РАБОТЫ ОРГАНИЗАЦИЙ ПО ВИДУ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ «ПРОИЗВОДСТВО НАПИТКОВ» 2018 2019 2020 Объем отгруженных товаров собственного производства, выполненных работ и услуг собственными силами, млрд руб. 755 820 823 Индекс производства, в процентах к предыдущему году 101,7 105,0 101,1 Среднегодовая численность работников организаций, тыс. человек 126,2 125,7 120,7 Сальдированный финансовый результат (прибыль минус убыток)1), млн руб. 40 758 54 959 66 707 Рентабельность проданных товаров, продукции (работ, услуг)1), процентов 10,2 9,3 10,6 1) 2018, 2019 гг. – по данным бухгалтерской отчетности. 12.9. ПРОИЗВОДСТВО НАПИТКОВ 2018 2019 2020 Пиво, кроме отходов пивоварения, млн дкл 777 769 795 Воды минеральные природные питьевые и воды питьевые, расфасованные в емкости, не содержащие добавки сахара или других подслащивающих или вкусоароматических веществ, млн полулитров 14 076 14 851 15 211 Напитки безалкогольные прочие, млн дкл 662 727 776 12.10. ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ РАБОТЫ ОРГАНИЗАЦИЙ ПО ВИДУ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ «ПРОИЗВОДСТВО ТАБАЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ» 2018 2019 2020 4
RkJQdWJsaXNoZXIy NzQwMjQ=